週末も暑かった(-_-;)
ワン歩も長い時間はムリだったので
帰ってから、珍しく(←おい!)家事DAY。
洗濯機3回、回しました!
ななぞの部屋に冬の毛布がいつまでもあって、片付けたくても
気に入ってるのでなかなか手放してくれず。
だけどさすがにこの暑さならいらないだろう、と判断して
洗って片付けました。
その後、こどもたちが
次々と帰宅。
テスト前なので部活もないしね~ チッΣ\( ̄ー ̄;)
その後軽く昼寝w
で、何を思ったか急に
小籠包を作ろう!
と思い立ちまして。
いつもは市販の餃子の皮で作るのですが
なぜか
皮も手作りのモチモチしたのが食べたい!
「やる気スイッチ」 ON!
調べたらたいして難しくなさそう、と思っちゃったので
そこから黙々と粉をこねこね~の
ゼラチン固めて~の
お肉まぜまぜ。
ここまでは意外と簡単だったのですが
皮を○に成形するのがいがいと重労働。
↑こんな感じ
で、これにアンをくるんで
お~~、できた (疲
ねらってるww
このあと蒸したてを針ショウガとポン酢でいただきました
モチモチの皮、美味~♡
大満足でした。
だけど、作るのに2時間くらいかかったよ、食べるのは15分なのに。