地元北浦和に、面白そうなラーメン店があった。

北浦和駅近の「らーめん かねかつ」だ。

ユーチューブの投稿の、麺の質感みてピンときました。

歩いて１０分か、試してみよう。写真撮影可能かどうか分からないが（僕はライティングしてしっかり撮影するので）

「らーめん かねかつ」の麺の質感伝えられそうなまともな画像なかったので、ユーチューブの方が伝わるかな？

【らーめん かねかつ】TRYラーメン大賞名店部門第１位！つけ麺・汁なしの２冠達成！圧倒的手打ち麺の傑作！極上のつけめんを啜って来ました！北浦和駅徒歩約２分

【情報食い】埼玉ナンバーワン。評論家が唸る超名店のラーメン、実際どうなの？をすする らーめん かねかつ【飯テロ】SUSURU TV.第2881回

レポートできたら投稿します。