骨付き肉のおいしさって、
ありますよねー！
水炊きや、
唐揚げなど
骨付きがだいすきなので、
たまーに
スペアリブもめちゃめちゃ
たべたくなります！
シャッターズって
自由が丘にお店もあるんですけど…
自分で作ると好みにできます＾＾
今回は、
スペアリブ１ｋｇ
醤油１５０ｃｃ
マーマレード４００ｃｃ
赤ワイン２００ｃｃ
しょうが、ニンニク
をいれて、
圧力なべで10分。
圧を抜いてソースを
煮詰める時に
茹で卵（むいて）をいれて＾＾
私は、黒コショウが大好きなので
がんがん！きかせました！
できたよーん＾＾
付け合わせは
セロリと
キュウリと
赤玉ねぎ
鶏の胸肉を
マスタードと
ヴィネガーと
マヨネーズで混ぜたサラダ。
死ぬほどセロリが食べられますｗ