今年の、
イギリスの母の日
Mothering Sundayは、
４月３日です。
日本のように、５月ではありません。
しかも、
毎年、日が変わります。
なぜなら、移動祝祭日である
イースター（復活祭）に伴って決まるためです。
まず、イースターの決め方は…
(1) まず、春分の日を起点とし、そこから最初の満月
を探します。
(２) その満月の後の、最初の日曜日がイースター☆
今年は、一番遅い日に近くて、
４月２４日です。
イースターが遅い年は、春が来るのも遅いと
言われています。
ちなみに、 復活祭の前４０日間を四旬節といいます。
これはキリストが荒野で断食をした
４０日間になぞらえたもので、
この間は肉食を絶ちます。
この、四旬節が始まる日を
「灰の水曜日Ash Wednesday」といい、
その前日が、Shrove Tuesday
又の名を「パンケーキデー」といって
卵や、牛乳を使いきるために行っているものです。
（前回のHomelyのティールームで出しましたｗ）
他の国では、謝肉祭(カーニバル）などが行われます。
リオのカーニバルとかも
この一つです。
BBCのサイトはこちら→☆
次に母の日は…
「Mothering Sunday（マザーリング サンデー）」
四旬節の４回目の日曜日です。
起源は１７世紀頃からで、
当時、働きにでていた人たちが
この年に１度のMothering Sundayの日だけはお休みして
里帰りができる日だったのが
始まりだそうです。
BBCのサイトはこちら→☆
日本のお盆みたいな感じでしょうか。
又、その時、
「こんなケーキも焼けるようになった！」と
お母さんに持ち帰ったのが、
このシムネルケーキです。
フルーツケーキの上に
マジパンで卵を模した飾りを乗せます。
この卵の数は、
キリストの使徒１２人とも、
１２人－１人（ユダ）＝１１人とも
言われていて
普段は私は１１個のせています。
イースターになると、
春の象徴である
大輪の黄色のラッパ水仙が
どこからともなく咲きだして
なんとも華やかですよ☆
この頃から、
ナショナルトラストの
お庭の公開などもはじまります☆
ご旅行されるにも
良い季節かもしれませんね。