季節じゃないんですが、
甘長とうがらしを八百屋で発見したので
むしょうに食べたくて
買ってきました
甘長とうがらしとは、
ししとうのような
青いとうがらしなんですが、
倍くらいの大きさで、
名前の通り、辛くないのが
特徴です。
ざくざく、斜めに笹状切って、
おじゃこと
一緒に
ごま油で炒めて
醤油をたらりっと
するだけなんですが、
たまーに
ムショウに食べたいんですよねー。
甘長って夏のはずではー？
ま、いっか。
お酒のあてにも、
ごはんにも
美味しいんですよー。
京都のおばんざいです。
お試しください。