梅酒メモ

今年も漬けちゃいました。

①梅酒　　　　　梅1.2㎏　　氷砂糖1㎏　　リカー1.8L

②梅シロップ　　梅1.1㎏（一晩冷凍）　　ザラメ1㎏　　酢200ｃｃ

③梅シロップ　　梅1.4㎏（一晩冷凍）　　未定

④梅シロップ　　梅500ｇ（一日浸水）　　上白糖

3.4はこれからの予定(^人^)