お米がメインの我が家ではとっても嬉しい当選品です♪
手作り佃煮キット「佃煮つくるずら。」！
名前が可愛い♪♪（笑）
佃煮って煮込んでつくるものだと思っていたのですが、
これ、混ぜるだけでいいんですって！
水・加熱も不要、洗い物も少なくてすむんです。
中身はこのような内容になっております☆
静岡名産いわし削り節
北海道産味付け昆布
国内産ちりめん干し
炒り白ごま
特性佃煮たれ
このいわし削り節は
第21回全国水産加工品総合品質審査会で
全国水産加工業協同組合連合会会長賞を受賞しており、
ふんわり食感と生臭くない後味にこだわっている逸品なんですよ！
確かにいわしと言われなければ普通にかつおだと思うぐらいに
出汁がきいて風味が深く、いわし特有の生臭さもない！
他の具材もそれだけで食べてもとっても美味しい！
で、特に一番の衝撃はタレの美味さ！
塩辛い感じのタレかと思いきや、
とっても甘くてコクがあるの！
だけど、口の中にその甘さがくどく残ることもなく、
ご飯にからみついたらたまらないお味！！
このタレだけでご飯がどんどん進みます！
まず、胡麻・昆布をボールに入れて。
特性タレを注いで混ぜ合わせます☆
これだけでも美味しいけれど、
さらに魔法をかけます！（＾皿＾）
ひゃっほ～～！
ふんわり、こんもり、いわしの削り節です！
粉雪のようにふっわふわ～～！(*^▽^*)
これをさらにぐるぐると混ぜ合わせて出来上がり～～！
完成量、ご飯約２０杯分です（＾皿＾）
娘ちゃんがグズっていたけれどあっという間にできたし、
混ぜるだけだから娘ちゃんのいるリビングでできて便利～～！
いわし削り節がいろんな具材の美味しい出汁と
特性ダレの風味ある醤油とコクのある甘みをたっぷり含み、
いわし削り節自体の旨味と合わさってたまりませんっ！！
削り節が味の点だけじゃなく、全ての素材をひとつにまとめあげるのに
とっても重要な役割をしてるんですね☆
そして、噛むたびに削り節から
じゅわ～～～っと
ひとつに凝縮された旨味が出てくるんですよ～～♪♪
超美味です！
要冷蔵で ２週間も保存できるので、
常備しておけばおかずが足りない時、晩酌の時なんかに
さっと使えて便利ですよ！
まあ、多分２週間も持たないぐらいにあっという間に
食べつくしてしまいそうですが（＾＾；
それでも５分もいらずに作れちゃうから
未開封の商品をひとつ常備しておくといいですね（＾＾）
ほんまにこれは美味しいです！！
ＹＵＫＩ、普通におやつとして食べてます（笑）
カルシウムもたっぷりだし、
健康にも良くていいよ～～！！
玉子焼きやサラダにしてもいいし、
豆腐に添えたり、
キャベツと和えてもいいよね！
お米だけで楽しむにはもったいない！！
これから色々アレンジしても楽しみたいです♪
