9月18,19日の2日間
メンバー4人で埼玉県春日部市の
兼業農家、早川さんのところに
ファームスティしてきました!
茄子やピーマン、オクラ、モロヘイヤなどの様々な野菜の他、ブルーベリー、キウイフルーツ、ぶどうといった果物、お米
、そしてなんと養蜂
まで!!規模は専業農家さんほど大きくはありませんが、様々な種類の作物を育てていらっしゃいましたﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
わたしが農体験をする一番の理由!!
それはやっぱり美味しいものに出会いたいから
はい、ただの食いしん坊です(^o^,,)笑
今回も沢山の美味しいものに
出会わせていただきました(*^^*)ふふ
なんといっても早川さん家の食卓はとっても贅沢!!
食卓に並ぶほとんどのものが自家製のもの!!
新米と新鮮野菜のおかず。デザートには自家製フルーツやヨーグルト&自家製ハチミツ!!
なんとにわとりも飼っているので朝は産みたての卵で卵かけごはんもいただきました^^*
こんな卵見たことありますか??
殻を割っても白身が黄身を丸く包み込んでいます!!
甘味がありとても美味しかったです(〃∇〃)
また、一日目の夜にはBBQを用意して下さいました!!
BBQ台は早川さんがドラム缶で作った手作りのものです!!
自家製お野菜たちをのせたらこんなにカラフルになりました
じゃがいもが3種類!なんとひとつは紫色です!!
茄子は2種類!普通の茄子とイタリア茄子という白い筋が入ったもの!!
他にも辛くない唐辛子など珍しい野菜が沢山ありました!!
またタレもお母さんお手製のもの!!にんにくが効いたBBQにぴったりの味で美味しさ倍増でしたo(〃＾▽＾〃)o
写真は野菜ばっかりですが、もちろんこのあとお肉も沢山焼きましたよ(^_^)v
そしてシメには早川さんが太麺焼きそばを作って下さいました!
美味しいものばかりでとっても楽しい2日間でした＼(^o^)／
と、なんだか食べてばっかりみたいになっていますが農作業もしっかり行いました!!
ひとつひとつ丁寧に色々なことを教えて頂き、
知らないことだらけでとてもためになりました!!
生物は本当に不思議!!
もっともっと色々なことを知ってみたいと思いました^^
早川さんは兼業農家ということで、農業の他にもお仕事をされています。
仕事がふたつあるなんて大変だろうなと思いましたが、
早川さん曰く、農業を仕事とは思っていないのて楽しいのだそうです♪
早川さんご一家2日間本当にありがとうございました(*^^*)
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