に行ってきました！
だだちゃ豆を作っている、
鈴木さんのお家にお邪魔しました！
だだちゃ豆の収穫体験をさせて
いただきました
コンテナにたくさんつまれた
だだちゃ豆を専用の機械で
はずしていきます
ベテランさんによる選別！
今年は大雨のせいで
収穫量が半分に…
例年では朝４時頃から夜まで
かかるほど豆がとれるそうです！
山積みだっただだちゃ豆の
取り外し作業を終えるととても
達成感がありました！
続いて…
キクラゲの収穫作業！
今年から作り始めているそうです
こんな風にできるんですね！
おもしろい(^o^)/
収穫したキクラゲは
洗って天日ぼしに
こんなにちっちゃくなりました！
eatで鈴木さんのきくらげを利用
したマルシェ企画のお話なども
いただきました！
お楽しみに笑
鈴木さんのだだちゃ豆、
俊将さんのきくらげ、ほんとうに
美味しかったです！！
鈴木さんご家族3日間
ほんとうにありがとうございました！
とっても充実した
ファームステイでした！！