ぺいんふるでいず

ニョッキ(手製ではない)のミートソースかけ 

上の緑の葉は自家製バジリコ。




ぺいんふるでいず
完熟トマトとガルバンゾーのスープ




ぺいんふるでいず
完熟トマトと帆立とオクラのマリネ


このマリネは、冷たくてネバネバでとろとろ。

このまま冷たい細めのパスタにからめて頂いてもいいと思った。

そのときはオリーブオイルを大目に入れるといいかも。



ついでに作ったのは完熟ワタクシ。