今日の夕飯はとんかつですよ。
久しぶりーというか、ﾜﾀｸｼの聖誕祭に川崎まで行ったときに食べて以来です。と、いうことは自分で作ったのなんて思い出せないくらい昔。
フライはしましたよ、確か牡蠣フライ。
と、いうことでパンを砕いてパン粉にするようにmusumeに命令し、
と言ってもミキサーに入れてギュンってするだけですけどね。
お約束通りにmusumeはやる子なんです。
蓋なしでやってくれました。あたり一面パン粉が飛んでいます。
そして卵！
洗うものを増やさない！そうエコよ！
お肉が入っていたトレイで卵を溶いてつけるのよ！
トレイの上で卵を割りました。
トレイに落ちる卵。
傾くトレイ。
そう、ちょっとだけシンクにはみ出したトレイに卵を割りいれたら
トレイは傾いて、卵がシンクへ
シンクに落ちた卵は吸い寄せられるように、シンクの真ん中に
シンクの真ん中には、菊割ゴムで蓋をされた生ごみが待ち受けます。
見事ホールインワン！
菊割ゴムをどけて、中を覗き込みましたら、
丁度真ん中に黄身がかわいく生ごみに囲まれて乗っていました。
こんなに苦労したのだもの、とんかつは大変おいしゅうございました。