本日はパスタ。

４月から、夕飯を中心にお料理していますが、

今日は、パスタでもよく作られている、カルボナーラやってみました。

先月までは、出来合いのソースをかけるだけのパスタを作っていたのですが、

今回は、最初からという事で、ちょっとドキドキ。

出来上がりはこちら↓

うん、見た目よし。

味もまあよし、ちょっと水分が足りなかったかな。

ごちそうさまでした。