料理が好きなので、料理の
ブログを楽しく拝見して
いる。
ずいぶん前に、速水もこみち
さんが料理をする「もこず
キッチン」という番組の
コーナーがあった。
もこみちさんが自分で作った
料理を食べて、「美味しい!」
と自画自賛するのが好きで、
よく見ていた。
今でも思う。もこみちさんは
オリーブオイルを使い過ぎ
ではなかったか?
パスタなどにオリーブオイル
を使うと、風味が良くなって
美味しくなるが、もこみちさん
はオリーブオイルをドバドバ
かけるので、私はビックリ
して見ていた。
そもそも、あんなに沢山の
オリーブオイルが家にない。