家で仕事をすることが多い私は、
1人でお昼を食べるので
カンタンに食べられるものがありがたい
ということで、
よく食べるのがヒビンバ
最近食べて気に入ったのは、
韓国人トンセンが送ってくれたこちら↓
私が食べたのは右の赤いヤツのほう。
これ、ビビンバ用のコチュジャンのようなやつなんですが、ひき肉が入ってるんです
なので、ご飯にナムルとかキムチとか
適当にある野菜系のオカズを入れて
この맛다시を入れるだけでカンタンに
美味しいビビンバが出来るんです
どちらかというと甘みは強めかな？
あまり辛くはないですね
ちなみに私は、
大好きなこちらもたくさん入れて混ぜ混ぜ
して食べるのがお気に入りです
多分緑色のパッケージの方は、
名前からしてひき肉抜きのヤツなのかな
よく分かりませんが←おぃ
あと、
これは小食な女子1人にはチョット多いと
言われてしまいそうな気もしますが、
こちらもトンセンがくれて美味しかったもの↓1〜2人分。
비비고の두부김치찌개です
これ、いわゆるレトルトなんですが、
こんな感じで袋が２つ入ってます。
左には具材と透明なスープが、
右にはキムチソースが入ってます
この２つを合わせて、
お鍋かレンジで温めれば完成っ
こんな感じになります↓
ビックリなのは、
豆腐が崩れずにシッカリ、
しかもゴロゴロ入ってること
私的には、
電子レンジより
鍋で数分煮た方が美味しい
酸っぱくなくて、
コクがあるので美味しいです
비비고は美味しいもの多いですよね〜
韓国でも人気あるようですよ
これはまたお願いしようと思ってます
このシリーズ色々試したいなぁ
そうそう、
冬しかできないことだからと、
トンセンが保冷ボックスに入れて
おかずをいくつか送ってくれたんだけど
やっぱり自分で作るのより断然美味しいっ
作り方はあまり変わらないってことで、
調味料を送ってもらえることになりました
塩とか、ごま油とか
自分で韓国っぽい味が作れるよーに
頑張るぞっ
ではでは、
お読みくださったかた、
かむさはむにだーっ