昨日は高校の先輩とお食事会でした✨
正確に言うと
先輩に美味しいお鮨屋さんに
連れていってもらいました🙇♂️
先輩の経営や私生活のレベチの話しには
いつも度肝を抜かれ
自分の知らない事を沢山教えて頂き
めちゃくちゃ勉強になります。
そして料理も
いつも食べてる
タブレットで注文し
回転レーンで運ばれてくるお鮨とは違い
目の前で握ってくれる
職人さんのその所作には
思わず見惚れてしまいます。
松茸の土瓶蒸しと
秋刀魚の細巻き。
最後にひつまぶし的な感じで
細巻きに出汁をかけて食べるこの料理も
本当に絶品でした✨
僕みたいな三流もんじゃ屋の店主を
定期的にこうした一流のお店へ
連れて行ってくれる先輩には
本当に感謝です🙇♂️
ユウスケさん、
いつも最高の時間を
本当にありがとうございます😊
タテイシストのキノさん。
マチヤーの僕としてはとても落ち着く先輩😆
ダボT、ありがとうございます🎵
急な用で先に帰ってしまった
ハリウッド三郎くんもありがとう😊
という事で
今週も張り切って参りたいと思います💪
よろしくお願い致します🎵