ダボハウスの鉄板の横にある調味料です。
手前右から
醤油
もんじゃソース（ウスターソース）
油
青のり
マヨネーズ
お好み焼きソース
黒胡椒
塩
味の素
爪楊枝
一味
鰹節
以上12種類の調味料等が常備してあります。
結構多い方だと思います。
マヨネーズなんかは言わなきゃ出してもらえないお店結構あるので😅
これらを全て自由に使って自分好みに焼くのが町屋スタイル、ダボハウススタイルです。
でも、入れりゃ良い！
ってもんでもないのでお気をつけ下さい。
先日一つのもんじゃに対してソース半分くらい入れてるお客さんがいました💦
確かにソース濃いめが好きな方もいます。
美味しいですよね！
ただこれは入れ過ぎかなと💦
鉄板見てみたら真っ黒でした💦
注文の仕方とか焼き方を見る限り、初心者ではないと思い、焼くのも大丈夫だと言うので気にしてませんでしたが、ちょっとビックリしました😅
というお話です。笑
鉄板はキャンバス、料理は作品。
調味料を自由に使って
自分好みの美味しいもんじゃを
楽しんで下さい🎵😊
