ヨンテ焼き | ダボジュンブログ

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- from DABO HOUSE -

ダボハウス1年目の話です。

常連のヨンテくんはいつも玉子を2つ単品でオーダーをしては、一味を入れて玉子焼きを作っていました。

ある日、スパムを入れても美味しそうですね♫
なんてお話をしてたら、思い立ったら即行動のヨンテくんです。即実行です!

これが今ではダボハウスの人気メニュー【ヨンテ焼き】の始まりでした。


こんな感じでお出しします。
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先ずはスパムを焼きましょう!
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その間に玉子まぜまぜ♫
お好みで味の素入れても良しです。
あくまでもお好みなので。
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じゃ〜♫
スパムは横に置いといて、
薄く油を敷いた鉄板に落とします。
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こんな形にすると作りやすいですよ♫
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真ん中にスパムを置きましょう♫
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醤油を適量。
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一味も適量をどうぞ。
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こんな感じです。
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そしたら次は、折り込みます。
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こんな感じに。
よっっと♫
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長方形になる様に。
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ひっくり返して〜。
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食べやすくカットして出来上がり〜♫
お好みで青のりやマヨネーズなんかかけても美味しいですよ☆
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【ヨンテ焼き】
とりあえず……、的な感じのおつまみに最高ですよ♫

白飯の上に乗せて、ヨンテ丼なんてのも♫
(^。^)


ヨンテくん、いつもありがとうございます!