【期間限定】あっさり甘口味噌のホルモン焼うどん | ダボジュンブログ

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- from DABO HOUSE -

何年か前に、師匠が言ってたんです。

『お好み焼き屋はソースの種類が少な過ぎる!』

何気なく言っていたこの言葉が頭に残っています。

つまり味が単純なんだと自分なりに理解しました。

なのでそれ以来、どこへ食べに行ってもソースやタレ、ドレッシングなんかを意識するようになりました。

美味しいのを発見しては店で実験しました!
ほとんどがイマイチで終わります。^_^;


しかし、数撃ちゃ当たるです!

その結果、
ついに『美味しいタレ』出来ちゃいました♫

そのタレを使い焼うどんを作ってみたら、やっぱり抜群でした♫


【あっさり甘口味噌のホルモン焼うどん】
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牛の小腸とキャベツ、ダボハウス自慢のコシ強めのうどん麺、それに今回の『美味しいタレ』をからめます!
醤油と味噌の味わいは全ての具材と近藤します!
あっ間違えた、マッチします!笑

そして最後にきゅうりの細切り!
これが全てを調和させます♫

あっさり甘口味噌のホルモン焼うどん】
750円です。
美味しいです☆☆☆

期間限定で今日から登場します☆

是非♫^o^