サンドイッチ～♪
ツナコロッケサンド(左)
卵サンド(右)
鶏むね肉の梅マヨサンド(写真なし)
と鶏肉と野菜の炒め煮
鷄むね肉(イタミペプチド？)とクエン酸(レモン･梅干し･酢)を一緒にとると疲れにくいという本を見て参考に｡
茹でてほぐしておいた鷄むね肉と梅肉を和えて､マヨを薄く塗ったパンにサンド｡
梅干し多過ぎて､ちょっとしょっぱい仕上がりに｡
卵サンドはパンに薄くケチャップ塗って､卵とマヨを和えたものに胡椒をふって｡
コロッケサンドは､作り置きして冷凍しといたミニコロッケを２個入れました｡
これは温かいうちに食べた方が良かったろうな。
野菜が少ないので
ピーマン1個
玉ねぎ 1/4
人参 半分
トマト 小1個分
くらいをレンジで柔らかくして､鶏肉(小麦粉まぶして酒少々で蒸し焼きにした)との炒め煮を添えて｡
味付けは塩､胡椒､ケチャップ､鳥ガラスープの素少々｡
サンドイッチの写真の端っこで見切れているのは､木曜に焼いたパンプキンケーキです｡
小さく焼くと見た目がかわいい｡(見切れてるけど)
こないだ載せたレシピ通り作ったら牛乳が多かったので(小さじ2で十分でした)
やっぱり南瓜の水分に合わせてお好み量が良さそうです｡
ツナコロッケサンド(左)
卵サンド(右)
鶏むね肉の梅マヨサンド(写真なし)
と鶏肉と野菜の炒め煮
鷄むね肉(イタミペプチド？)とクエン酸(レモン･梅干し･酢)を一緒にとると疲れにくいという本を見て参考に｡
茹でてほぐしておいた鷄むね肉と梅肉を和えて､マヨを薄く塗ったパンにサンド｡
梅干し多過ぎて､ちょっとしょっぱい仕上がりに｡
卵サンドはパンに薄くケチャップ塗って､卵とマヨを和えたものに胡椒をふって｡
コロッケサンドは､作り置きして冷凍しといたミニコロッケを２個入れました｡
これは温かいうちに食べた方が良かったろうな。
野菜が少ないので
ピーマン1個
玉ねぎ 1/4
人参 半分
トマト 小1個分
くらいをレンジで柔らかくして､鶏肉(小麦粉まぶして酒少々で蒸し焼きにした)との炒め煮を添えて｡
味付けは塩､胡椒､ケチャップ､鳥ガラスープの素少々｡
サンドイッチの写真の端っこで見切れているのは､木曜に焼いたパンプキンケーキです｡
小さく焼くと見た目がかわいい｡(見切れてるけど)
こないだ載せたレシピ通り作ったら牛乳が多かったので(小さじ2で十分でした)
やっぱり南瓜の水分に合わせてお好み量が良さそうです｡