今日（数日前）は「とんかつ波平」へ
「狐崎漁港 晴れの日 名掛丁店」を間借りしてのランチタイム営業です。
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とんかつも気になりましたが「レア鯵フライ定食」（９８０円）を注文
お水です。
「波平のこだわり」を読みつつ待ちます。
１０分ほどで提供
鯵フライは衣サクッ、中はほんのりレア＆ふっくら、脇には千切キャベツ、ポテトサラダ、レモン
別添えの柴漬け入りタルタルソース＆卓上の秘伝ウスターソースのちょいがけや、レモン＆藻塩でいただきます。
自家製お新香、なめこ＆豆腐の味噌汁
ご飯とキャベツは各１杯お替り無料でした。
温かいお茶、チョコレートです。
営業時間は１２時からです。
忘れていましたが、ヨーグルトを使うレシピ、教えて！
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おいしゅうございました
