ABCクッキング ケーク・ア・ロランジェ

今日はABCのケーキの日

作ったのは。。。ケーク・ア・ロランジェ。
フランス語→日本語にすると、オレンジのパウンドケーキ



このケーキ、パウンドケーキだけあって、
オレンジの下ごしらえはあるものの、
材料混ぜ合わせて焼いて、出来上がりって感じで、手軽

そして、結構な不器用さんでも見た目に失敗することなさそうなので、
さらにgood
上に塗ったあんずジャムの光沢とピスタチオがいい感じです

味も夏らしくさわやかでおいしい

今度、家でレモンとかでアレンジしてみようかな