ついに。。。「ここまで来ました」って感じがしました
テーブルロール
食パン以来のシンプルな基本パンって感じがします。
今回も水分多めのベチョベチョ生地をこねるのに一苦労だったけど、
それよりも。。。成形が難しかったー
バランスよく、ぐるぐるなるようにまくのが大変
あと、まいた直後は見た目クロワッサンみたいだったけど、
焼くと写真の通りふくらんでロールパンに変身しましたよ。
味は何もつけないと、いつも作る菓子パンに比べて素朴だけど、
焼きたてはおいしい。
それにしても。。。まるまるしてる形が、かわいい
