「おなかすいたー」とみんな腹ぺこ
食べログで評価の高い、グラタン専門店アミに決定
駅から歩いて５分ぐらいでお店が見えてきました
やっぱり、お店のオーナーはアミさんでした
そして、けっこうさっぱりとした方でした。
「グラタン専門店」というからには。。。
グラタン食べなきゃ
この土地ならではという感じの、
甲州地鶏のマカロニグラタンにしました
まず、サラダ。
お次は、グラタンの登場です
ぐつぐつ言ってます。
ふーふーしながら食べました
ホワイトソースがものすごくさっぱりしているのに、
ほんのりコクがあって、上品なのに家庭的なやさしい味
これが、まさに。。。
新鮮な高原牛乳を使って引き出せるおいしさなのかなーと思いました。
熱いのもあって、見た目少なそうだったけど、
意外とおなかにたまる感じでした。
といいつつ、ペロリと食べてしまいましたが
他にもグラタンとほうとうがコラボしたようなものなど、
気になるメニューがちらほら。
また、来る機会があれば、立ち寄りたいな
アミさん、ごちそうさまでした
