今日は朝から夜までみっちりそのらでした
今日は
本当に大忙しで
バタバタしながら
仕事終了～でした
ありがとうございました
うちにきて下さるお客様って
年齢層や雰囲気も
似ています
若い感じの
女の子を中心に
若い男の子
カップル
七割は
女性です
そのらをはじめた時のコンセプトは
大人のファミレス
そのらが繁盛する法則は今のお客様のそうを研究するところにヒントがありますね
きっと
明日は
料理教室開業講座のレッスンです
生徒さんに
会うのが楽しみです♪