●今日のレッスン

今日のレッスンは
ポルケッタを作りました

鶏肉に豚バラ肉をのせて
ハーブニンニクオイルを塗り

ぐるぐる巻く

お～い～し～よ～

オーブンでじっくり 焼きます

あとは
秋刀魚のスモーク

ご家庭でも
気軽に
スモークをつくりましょ

最後に
エスプレッソを
お出ししますが

今日は超ラッキー

Ｍさんが
ケーキを差し入れしてくれました

なんと
Ｍさん
東京の有名お菓子教室に月１レッスンにいってみえて

昨日
お菓子レッスンだったんですって～

とっても
美味しく頂きました

今日も楽しいレッスン 終了～～