●ドライトマトを作ろう!そして2次会しよう!? | イタリア料理講師の日記(安城・名古屋・碧南スタジオ)

イタリア料理講師の日記(安城・名古屋・碧南スタジオ)

愛知県安城市にて少人数制の小さな教室を主宰
(三河安城駅から車で10分)
アットホームな結婚相談所ジュンブライダル(滋賀県・愛知県・岐阜県で活動中!!)

飲食店等経営

久しぶりにパソコンから更新!書きやすいですねやっぱりえっ


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ドゥエペルソーネの横にはJA安城西部さんがあります

地元の季節のお野菜がいーっぱい 安く売っています。

とっても新鮮ですよ~~


プチトマトをたくさん買ったので

まず横半分に切って!!


塩を軽くして


オーブン140度の低温で1時間


トマトの味が凝縮された自家製ドライトマトの出来上がり。

ブドウでもできます。

干しブドウができます。

お塩はしないでね・・・ガーン



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ぎゅーっとおいしさが詰まっています


これをオリーブオイルで漬けて保存しましょう!パスタに使ったり 前菜 メインの付け合わせ

などにどうぞ。


アップ今日はレストランドゥエペルソーネからのお知らせ~~。

ホームページにも書いてありますが・・・

http://www.katch.ne.jp/~due2/



ドキドキドゥエペルソーネでは貸し切りのパーティーや2次会のご予約を

始めました~~~


夜のドゥエペルソーネは、とっても のんびり ゆったり のどかな感じ。

イタリア料理で2次会や会合 各種パティーを楽しみませんか??

料金はご予算に応じてご相談させていただきます。

立食パーティーもお受けできます!!


いろいろご相談くださ~~

例えば


大皿に前菜やパスタをご用意するお料理にして

料金はリーズナブルにしてほしい!


飲み物代金が気になるのでワイン・ドリンクなど飲み放題の料金にしたい!


とか


女性ばかりなのでボリュームのあるお料理ではなくて

食材を重視したい!とか


イタリア人の歌手を呼んでみたい!とか叫び


あし思いっきり今頑張っている ダンスの発表会をやってみたい!とか


ひらめき電球ワイン講座やチーズの講座の講師を呼んでパーティーをしたい!とか


なーんでも 

ご相談してください!!!!

スタッフみんなで!できる限り!お答えしたいと思います!

0566-72-2556まで



アップ平日はさらに、力いっぱいご要望にお応えします!!!!