これ皆様知ってます？日本で初めて発売された「フラ印のポテトチップス」
私のネットテレビで、「りえのマメ知識、雑学コーナー」というのがあるんですが、そこで毎週様々なジャンルのマメ知識、雑学を調べてきて披露しているんですが、先日お話をして反響が大きかったポテトチップスについて、blogでも紹介したいと思います(笑)
というか、毎週、雑学、マメ知識コーナーをやっているので、かなりの物知りになってきました(笑)くだらない事から、為になる事まで
これからは、たまにblogでも発表していきたいと思います
さて、話を戻しますと。。。
フラ印のポテトチップスとは、ポテトチップスを製造・販売した老舗ブランドなんです。創業者の濱田氏が、戦時中にハワイで覚えたポテトチップスの作り方を戦後日本に持ち帰り、「フラ印」として製造したのが始まり。らしいです。
このポテトチップスは、成城石井や紀伊国屋で買えます
味は、さっぱりしていて軽くて食べやすいです！
某有名ポテチより油が少なく、濃すぎない味で、素朴だけど上品な味わいです(笑)
これは、のり塩味ですが、バーベキュー味、うずしお味。。。etc
種類も沢山あります
そして、ポテトチップスの詳しい歴史も番組でしゃべったので、blogにも載せておきます
1853年アメリカ、ニューヨーク州にあるホテルが発祥の地との説があります。
ホテルのレストランでお客様が「フレンチフライを厚く切りすぎだ」と言い出したのでコック長が紙のようにうすく切ったじゃがいもを揚げたのが始まりといわれています。
そのお客様はクレーマーで、さすがに怒ったコック長は嫌がらせのつもりで紙のようにうすく切ったじゃがいもを出したらしいです(笑)
しかし、嫌がらせのつもりが、あまりの美味しさに感謝され、そこから大人気メニューとなったそうです
ちなみに、ポテトチップスといえば、カルビーのイメージが強いんですが、カルビーは1975年に「ポテトチップス うすしお味」を発売。
昭和30年に、かっぱえびせんの原点となる「かっぱあられ」を発売。
昭和39年に皆様ご存知「かっぱえびせん」が誕生したそうです。
