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インスタにのっけた
キラーシュリンプのレシピ
英語だけど
みたらわかると思う。
英語キャプションつけて
それを翻訳アプリにいれれば、
簡単に日本語（変になること多いけど）
わかるよ！
ま、日ごろから
英語で検索すると
知らない世界、知らないことが
たーくさん覗けるよって言うてますけど
私、フィリピン料理でも
英語キャプション使ってみるもん。
グーグル翻訳アプリより、
DEEPLっていうアプリが
結構頑張ってますよ！
なかなかの英語の慣用句も
しっかり翻訳されてるよ！
海外の物、動画でみるときに
キャプションを英語にして
一時停止でその英語をコピペして
DEEPLのアプリで翻訳すると
ある程度、いろんなこと
わかりますよ
日本語だけに頼ってちゃ
日本のことしかわからないっしょ？
さ、↑がレシピです。
インスタにレシピを教えてくださいっていう
コメントがあったんで
ここに貼りますね！
よく行っていた「KILLER シュリンプ」っていう
レストランがあったんだけど
なくなったんだよね
数年前か？
だいぶ昔のブログにも
キラーシュリンプのこと
書いた記憶が。。。
とってもうまいのです！
ま、パンを食うためのスープですな。
↓
これが私が昨日作って食った夕食
バターとエビ、トマトペースト
炒めて、アサリジュースを入れる
で、
↓をすりつぶして
ローズマリーとファンネルシード、セロリソルト
唐辛子、ニンニク
投入
塩と胡椒で味加減して
私はちょいとお砂糖入れるけどね
バケットのパン、
一本丸々食えちゃいます。
パンにつけて食うの
レストランではこれに
白ワインがついてきてたな～
懐かしい料理です。
ネットでなら、いろんなスパイス
買えますよね！
セロリソルト（塩）は
売ってないかもね。日本には。。
肉料理にはすごく合います。
昨日も今日も
コラムの方の原稿書きで
頭から湯気が・・
終わったら、もう夕方だもんな～
もうすぐ暗くなるから
今から散歩行ってきます。
本日はこれにて！
↓
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じゃ