食べるラー油と台湾ラーメン

超流行りの食べるラー油。。

どこの会社のかは分からないが知り合いにもらった。

食べるラー油は、トウガラシ、油、にんにく、玉ねぎなどで構成されている。。

実は、これにあと挽肉や長ネギなどを一緒に混ぜてしまえば、ほぼ名古屋の隠れ名物料理の台湾ラーメンの具と同じ組合せになる。。

台湾ラーメンの元祖・味仙