市民食か観光食か

ガイドブックに載ってたお店で味噌煮込みうどんを食べる
正直な話あまり美味しいとは思えなかった。。

名古屋に来た際には必ず食べてたが、いざ住んでみると、はたして味噌煮込みうどんは市民食として定着しているかどうか疑問に感じてしまう。。