エビ味のラーメン | 食とダイエットと

エビ味のラーメン


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東京駅にあるラーメンストリート

キャッチコピーが「東京で真っ先に食べたい4店舗」。


間違えなく真っ先に食べたい4店舗ではないのだが、超人気店でもある六厘舎も入っている。

来年にはさらに4店舗増え、全部で8店舗の集合施設になるとのこと。

その六厘舎は行列待ちだったので、「二代目けいすけ 海老そば外伝」に並ばずに入った。


同じ店主のお店「初代けいすけ」@本郷に行ったことがなく、前々から気になっていたお店の一つ。


特徴的な丼ぶりに、特徴的に大きいレンゲと個性が際立つが、ラーメン自体も非常に美味しい



海老味のラーメンとして最初に聞いたのが「札幌の縁や」の名前を思い出す。

だいぶ前の話になるが、新横浜ラーメン博物館にて開催された「ラーメン登竜門」で決勝まで残ったお店。

結局優勝したのは、静岡のカレー屋さんのスパイスを利かせたラーメンの「あまからや」、同じく準優勝は宇都宮の市役所近くの「どる屋」。。10年くらい前の話です。