ほっこり | 食とダイエットと

ほっこり


海浜幕張にあるちょっと近未来都市の幕張ベイタウンで見つけた「ベイタウンラーメン 」。。



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商品ホームページには、

「1995年に誕生した幕張ベイタウンは、東京湾に面し、お洒落で、若々しいエネルギー溢れる街。ベイタウンラーメンはそのベイタウンをイメージした煮干し出汁の効いた美味しいラーメンです。」

と書かれている。


なぜ若々しくてエネルギーに溢れる街をイメージしたら”煮干しダシ”になるの?



煮干しダシからイメージされることは、映画「三丁目の夕日」みたいな懐かしいとかそういイメージに近いんじゃないかと思っていて、とてもエネルギーに溢れているとか若々しいとは逆のような気がする。

勝手な想像になるが、計画段階でいろいろとあり、最終的に皆に親しんでもらえるような味としてこの”煮干しダシ”が決まったのだとすれば、なんだかんだと人が求めるモノって最終的には、何か落ち着いたり、ほっとしたり、安心できるイメージになるのかもしれない。


知り合いから聞いたことがあるが、上記のようなイメージを「ほっこりする」という。


ひょっとしたら、「ほっこり」って究極のコンセプトかもしれない。