わかめご飯、私だいすきなんです
しかもわかめってミネラルたっぷりだから、
乾燥わかめって我が家では常にたくさん買い置きしているので
これで何とかわかめご飯出来ないかなぁーって
作ってみました
わかめご飯の素を買うより断然安いですよ![]()
材料 1人分![]()
ごはん お茶碗1杯(温かいもの・冷ご飯はチンしておく)
乾燥わかめ 大さじ2位目安にお好みの量
塩 一つまみ
(しょうゆ少々でも・・・乾燥わかめ自体に塩分があるので入れすぎに注意!)
お好みでゴマ・鮭フレーク・じゃこなどを混ぜるとさらに![]()
作り方![]()
乾燥わかめを、きれいな袋に入れるか、ラップで包む。
ビンの底などでたたいて細かくする
塩を入れてよく混ぜる
(しょうゆを使う場合はご飯に混ぜてから入れる)
ご飯に混ぜたわかめをかけてよく混ぜる。
お好みで鮭やゴマを入れる
味見をして薄いようなら塩を足す。
お好みでおにぎりにしても・・・![]()
