昨晩は何処か行こうかとも思ったけれど、寒気がしたので買物をして帰宅。
八百屋で新食材を見つけました。
乾燥蒟蒻麺です。
とりあえず買って、ネットで検索してみると使い方が出てきました。お湯で戻せばいいのですね。
熱湯5分で戻ります。
あとは水切って切れば炒め物に使えますね。
きのこと玉ねぎ、豚肉と合わせて炒めました。
かさも増すし食物繊維たっぷりで味も滲みやすい。食感も楽しくなります。
他にも使い方は色々考えられるでしょう。
保存もきくしこれはいいや。
美味しかったです。╰(*´︶`*)╯♡
大好きなメカブも作り置き。
たまには買物して早く帰るのもいいね。