最近旦那さんが作ってくれる揚げないカツ。

ヒレに下味と衣をつけて、オリーブ油を少しかけてオーブンで焼くだけ。



サクサクー!中は柔らかくてウマウマです。

新築の時にオプションでガスオーブンをつけたんですけど、ものすごい稼働率です。

キッチン変えるときはまた付けようと思います。