季節を味わう 一如 《横浜飲み屋》土曜日は久しぶりに一如に行きました。ええそうです。私がご飯作るの面倒臭くなっただけです。f^_^;)でも初物あり、味付けの学びもあり、やはり行って良かったです。今回最高だったのは稚鮎の唐揚げ。蓼酢でいただきました。苦味が最高。(^^)酒が旨い訳です。先付けは青柳と菜の花。春ですね。筍♡初物です。私の実家よりずっと甘い。でもそれもアリなんだという発見でした。美味しかったです。金目の刺身。皮目が炙ってあってとても美味しい。幸せです。桜鯛と蟹と蕪の煮物。この店の、こういう料理のセンスに惚れてるんです。白レバーの焼物。定番です。横浜で数少ない好きな飲み屋。御兄弟にはずっと仲良く頑張って欲しいと思います。