マカオといえばポルトガル料理ということでオセド広場の近くのソルマーに行ってきました。
ポルトガル料理の知識は皆無だったので、とにかくオススメ料理をオーダー
ポルトガル風チキンの煮込み
つい○○風を頼んでしまった。出てきたのはチキンのカレー煮込み。カレーを味付けに使う料理も多いようですが、これは100%カレーでした。ポルトガル料理を食べたという気になれず少し残念でした。
ただ、土鍋に盛られオーブンで焼き目のついたカレーは見た目も良く味もコクがあり煮込まれたチキンもとても美味しくオススメというのも頷けます。
何品も頼めれば良いのですが、一人だとなかなか食べきれないんですよね。
『Solmar』
南灣大馬路512号
そしてデザートといえばエッグタルト。これは、文句無く美味しかったヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
○○風（○○は地名）とつく食べ物ってはずれが多くないですか！しかも、ほとんどの場合○○の中に入っている土地には無い食べ物だったりして。
（※ちなみに広島風お好み焼きはリスペクトしています）
この写真は、香港のローカル店で上海風の麺として出されたものです。
トッピングのハム・沢庵・きのこ類・高菜のような漬物が微妙に混ざり合ってスープの味がわけが分からなくなっています。そして茹ですぎたうどん。上海のどこを探してもこれは無いだろう
あぁせっかく香港に来て何でこれを頼んでしまったのか・°・(ノД｀)・°・
ローカルな雰囲気な飲茶に行きたい！
ということで蓮香樓に行ってきました。
しかーしっ！土曜の昼でむちゃくちゃ混んでいて、如何せん一人で食事をするのはちょっときつい雰囲気なので食事はせずとりあえず写真だけ撮ってきました。やっぱり中華は一人だときつい場合がありますよね。
丸テーブルに相席でワイワイガヤガヤと食事をし、自らワゴンまで行って点心を取ってくるような庶民的な雰囲気はすごく良いです。
次回は必ず行ってやるぜ。
『連香樓』
中環威霊頓160-164
