欠かせない具というわけではないのですが、少なくとも豆腐があったらうれしいですね。
さて、この前の日曜日である3月24日の夕方、親戚の法事に行って、そのあと親戚一同と食事に行ったのですけれども、その時食べたもつ鍋がおいしかったですね（豆腐がないにも関わらず・・・・・・）。まぁ、もつ鍋自体初めて食べるものですが。
あと、そのもつ鍋に入れた麺もおいしかった。
でも、モツ自体はあまり食べておらず、野菜（と麺）をメインにいただいたのですが・・・・・・、というより、モツよりも野菜の方が多かったような気がしますけどね・・・・・・。
まぁ、最終的においしかったのですから万事OKということで。