会社の形態によって抱えてくるリスクは変わってくると思いますが
本日は飲食店を例に考えたいと思います。
(思いついたままあげてますので、何か他にもあればコメ下さいね)
まず…
経営者の病気・ケガのリスク
・経営者が倒れた場合、一番危険なのは経営者が一緒に現場で働いてる場合ですね!
急に休みになった場合の対処方は早めにマニュアル化や後継者または後任者を
育成しておきましょう!
・万が一の休業補償はあったほうがいいでしょうね。
従業員のリスク
・お客様に食べ物・飲み物をこぼしてしまった際の賠償
・お客様へのケンカによるケガ(仲裁など)
・会社の経費を盗む
・食材を勝手に持って帰る
・個人情報の持ち出し
環境のリスク
・看板が倒れ、通行人にケガをさせる
・食中毒(これが飲食店では一番怖いかも…)
・駐車場でのトラブル
・近隣からの苦情
(ゴミ出しのカラスや、ライトがまぶしい、騒音等)
まだまだでてきそうですが、リスクを洗い出していけば
何をするべきか、何を優先すべきかが見えてきますよね!
んっ!?見えにくいですか??私の思い付きが足らないかも
しれませんね…
皆様もぜひ考えてみて下さい!
ちなみにリスクをあげたら、それに対しての対策は
きちんととりましょう!!
本日は飲食店を例に考えたいと思います。
(思いついたままあげてますので、何か他にもあればコメ下さいね)
まず…
経営者の病気・ケガのリスク
・経営者が倒れた場合、一番危険なのは経営者が一緒に現場で働いてる場合ですね!
急に休みになった場合の対処方は早めにマニュアル化や後継者または後任者を
育成しておきましょう!
・万が一の休業補償はあったほうがいいでしょうね。
従業員のリスク
・お客様に食べ物・飲み物をこぼしてしまった際の賠償
・お客様へのケンカによるケガ(仲裁など)
・会社の経費を盗む
・食材を勝手に持って帰る
・個人情報の持ち出し
環境のリスク
・看板が倒れ、通行人にケガをさせる
・食中毒(これが飲食店では一番怖いかも…)
・駐車場でのトラブル
・近隣からの苦情
(ゴミ出しのカラスや、ライトがまぶしい、騒音等)
まだまだでてきそうですが、リスクを洗い出していけば
何をするべきか、何を優先すべきかが見えてきますよね!
んっ!?見えにくいですか??私の思い付きが足らないかも
しれませんね…
皆様もぜひ考えてみて下さい!
ちなみにリスクをあげたら、それに対しての対策は
きちんととりましょう!!