いつも読んでくださり
本当にありがとうございます♡
イイねやコメントも
本当に本当に嬉しいです‼︎♡
お久しぶりの韓国料理レシピです！
しかももう10弾ですが、
その前にも1品紹介してるので
実は11弾目です！笑
長い間空きましたが
ちゃんと料理してます！笑
自分の名誉の為に！笑
韓国料理を作ってみようの
カテゴリーで
2番目に作った料理が제육볶음という
豚肉の炒め物だったのですが、
(そのレシピはこちらから→★)
今回はその제육볶음に一味足した
"고추장제육볶음"を紹介します！
제육볶음も超簡単なので
これも同じく簡単です！
まず用意する材料がこちら↓
正直これだけで十分ですが、
人参とかズッキーニとか
入れていただいても大丈夫です！
私の適当レシピを知ってる方は
ご存知だと思うのですが、
超適当レシピなので
量は自分の好きなだけお願いします←
豚肉は一口サイズのぶつ切り、
(部位はこの際どこでも構いません←)
ネギも斜めに
食べたいだけ切ってください！笑
そして調味料なのですが、
しょうゆ 大スプーン1杯
コチュジャン 大スプーン4杯
砂糖 大スプーン1杯半
粉唐辛子 大スプーン1杯～2杯
料理酒(酒) 大スプーン3杯
おろしにんにく 大スプーン1杯
ごま油 大スプーン1杯
こしょう 少々
これを先に全て混ぜて
準備しといてください！
そして切った豚肉と野菜を
ボウルに投入！
調味料を全部入れます！
そしてよく混ぜてください！
これで冷蔵庫で最低でも10分！
先に作っといて
ずっと置いといてもいいです！
あとは油を敷かないフライパンに
全部入れて焼くだけ！笑
はい！簡単で適当レシピ！笑
いかがでしたでしょうか？←
前に紹介した제육볶음と味も違って
また楽しめると思います！
白ご飯にぴったりです！
고추장제육볶음ぜひお試しあれ！
また更新します！
뿅!!!!