こんばんは。
先日、身内から
帰省があるとのことで
連絡有り。
ひとりは、県外からで
事業所の規約で
まだ控えて欲しかったわけですが……
お祝いの報告があるとのことで
夜にしてもらったけど
買い出しに行けずに、今回の作り置き。
前夜から巻きに巻いて
今回の作り置き。
金時豆は、オリゴ糖ぶっかけて。
冷凍ストックのかぼちゃの煮物。
ゴーヤの味噌炒め
軟飯炊いて
バナナの大量消費に
貢献してもらおうと
材料２つで作る
バナナチョコケーキ制作過程。
バナナ3本半ぐらいを
潰しただけともいうが……
ココアをぶっかけて
(ほんとは、カカオなので
これは低糖質ではないね。)
混ぜてレンチン。
シリコンモールドに
ラップして
低糖質ケーキ作り。
冷蔵庫で3時間冷やすだけ。
しかし、炊事、洗濯、掃除、作り置きして
買い出しならず、
うたた寝してしまい
買い出ししてきて
さっき帰宅。
起きて見たら固まってなかったよ。
なすて？
ほぼ、母が食べていました。
手土産を、
有りありがとうね。
では、またですね。