こんにちは。
９月のとある日。
この日は、後期の加工品の
発送の準備がありました。
各々、実食分を除いて嫁いでいきます。
タックシールに、スタンプで製造日と
内容を記入してラベル作りです。
全部、100円ショップで揃います。
実食分を除いて、発送します。
近くの方には、要冷蔵なので
在宅の時に取りにきて頂いています。
新生姜の皮剥きなどが苦手らしくて
毎年、頼まれます。
蜂蜜生姜があると
料理が楽なんだとか……
あとは、生姜湯にしたりするそうです。
あたしも、ハーブティーに入れたりします。
新生姜が足りなかったので
買ってきました。
一時、蜂蜜に漬けています。
一週間ぐらい漬けると
新生姜からエキスが出ますよ。
あらっ。
風邪気味かな？と、思う時に
蜂蜜生姜を紅茶に入れて飲むと
ぽかぽかして、
葛根湯を飲んでおくと
良く効きます。
近年、これで風邪をこじらせたことが
ほとんどないです。
※黒い方は、新生姜をてんさい糖で煮た煮汁の
生姜シロップです。
こちらも、同様ですが身内用です。
嫁ぎ先で、活躍してなー❗️