土曜日。
ランチ後に、場所を変えてトークの続きを。
柏のデザートバーObicoへ。
ここはデザートとワインのマリアージュを楽しめるお店。
ワタシはスパークリングワインセットをオーダー。
焼きたてのマドレーヌ
カシスのソルベ
白桃のコンポート
とデザート3種類をワインとセットで頂きました。
どれもホント美味しくて、しかもスパークリングワインに合うんだよね~。
そしてゆうちゃんは…
お好みデザート3種盛りをチョイス。
焼きたてマドレーヌ
キャラメルラムアイス
ショコラ
をチョイスして、赤ワインをオーダー。
すると…
いや、それは合わないです。
ショコラにワインはありえません。
と、ウェイターさんがきっぱりダメ出し。
一瞬、固まるワタシ達…
が、良く聞けば、なぜダメなのか、そして合う組み合わせを丁寧に説明してくれて。
フムフムなるほど~と納得。
ゆうちゃんはチョイスを変更。
そしてなんだかダメ出しなんて新鮮な感じに楽しくなって。
帰りには、また来ようね!
そしてまた彼のダメ出しいただきましょ!!
と誓いあったワタシ達なのでした~♪
(o^-^o)
