新町一丁目に10月28日にオープンされた
大阪市西区新町1－21－3
06-6537-7571
ブリオッシュ風の生地に乾しぶどうを入れクグロフ型で焼き上げた発酵パン菓子です。
フランス、アルザス地方やスイス、オーストリアの菓子でオーストリアでは、クリスマスには欠かせない菓子でマリーアントワネットの好物といわれています。
粉砂糖が雪のようにかかっていて甘く柔らかくておいしい。Sサイズは、500円Lは、900円。
机の角に視線が…クグロフが狙われている。
堀江・心斎橋からも近い
洋食屋ダイニングテーブルは、こちら http://www4.ocn.ne.jp/~d-table/
