管理栄養士の彩り元気ごはん -2ページ目

管理栄養士の彩り元気ごはん

管理栄養士/フードコーディネーターのお仕事ブログです。
2019年ブログをお引越しいたしました。
新しいブログは https://d-table.net  になります。
今後ともよろしくお願いいたします。





ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

 

今日は本当に冷えますね。。。

明日・明後日は大阪でも雪の予報がでていますね。

我が家は、週末にまとめ買いをしていますが、雪が降ると大変なので、

朝から買い出しに走り回っていました。明日はお気をつけくださいね。

 

 

 


さて、連載中のレシピサイト『ナスラックキッチン』にて
レシピが更新されましたのでご報告させてください。

 

 

 

 

 

 

ソースではなく、あっさりと柚子胡椒とポン酢でいただく『牡蠣のお好み焼き』です。

週末にぜひ^^

レシピはこちらからご覧ください(Click!)

 

 

 

にほんブログ村 料理ブログへ
 

 

管理栄養士/フードコーディネーター
吉田 由子

 Facebookページ ⇒ 
管理栄養士の彩り元気ごはん 





ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

明日から子供たちの学校が始まります。

年始から確定申告に向けて領収書の整理などを行っています。

確定申告といえば、今年(平成29年)から、セルフメディケーション税制がスタートします。

詳しくは厚生労働省のHPにてどうぞ!

 

 

 

 

さて、セルフメディケーション税制対象のOTC医薬品を数多く扱う

第一三共ヘルスケア株式会社様のWEBサイトにて、

食材紹介監修を掲載いただいております。

 

 



 

 

 

 

レシピは、人気インスタグラマー @kaoringo___ さんの

『大根のアンチョビお焼き』です。

監修記事、レシピはこちらからご覧ください(Click!)

 

 

 

にほんブログ村 料理ブログへ
 

 

管理栄養士/フードコーディネーター
吉田 由子

 Facebookページ ⇒ 
管理栄養士の彩り元気ごはん 

 TwitterID ⇒ d_table445





あけましておめでとうございます。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 


さて、早速ですが連載中のレシピサイト『ナスラックキッチン』にて
レシピが更新されましたのでご報告させてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お正月に疲れた胃腸を労わる大根を使ったおもてなしレシピ3品をご紹介しています。
レシピはこちらからご覧ください(Click!)

※こちらのレシピは会員限定となっております。

 登録は無料でレシピのお知らせなどが届きますのでぜひご登録よろしくお願いします。

 

 

にほんブログ村 料理ブログへ
 

 

管理栄養士/フードコーディネーター
吉田 由子

 Facebookページ ⇒ 
管理栄養士の彩り元気ごはん 

 TwitterID ⇒ d_table445





ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

今年は、本日をもって仕事納めとさせていただきます。

今年は、公私ともに充実した1年になりました。

 

 

 

仕事では、勤務先の大学の授業でジャージを着て大学生と一緒にストレッチなどをして身体を動かしたことが一番印象に残りました。運動の大切さを再認識した良い経験でした。

子育ての合間に5年間、趣味でヨガをしていて本当に良かったと思いました。

 

 

 

プライベートでは、長女が中学生になり、子育ての形が変わったこと。

昨年引っ越した新居の片づけがようやく一段落したことなどが印象的です。

来年も充実した1年が送れるよう、感謝の気持ちを忘れずに過ごしていきたいと思います。

 

 

 


さて、連載中のレシピサイト『ナスラックキッチン』にて
レシピが更新されましたのでご報告させてください。

 

 

 

 

 

 

 

お正月にピッタリの『ミルフィーユなます』です。

レシピはこちらからご覧ください(Click!)

 

 

それでは、今年も当ブログを訪問いただきありがとうございました。

良いお年をお迎えください。来年もよろしくお願いいたします。

 

 

にほんブログ村 料理ブログへ
 

 

管理栄養士/フードコーディネーター
吉田 由子

 Facebookページ ⇒ 
管理栄養士の彩り元気ごはん 

 TwitterID ⇒ d_table445





ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

 

そろそろ学期末懇談会の季節ですね。

我が家は、いつも習い事の懇談⇒小学校の懇談⇒中学校の懇談を

1日ではしごしています。今回は、PTAの旗持ち当番も同じ日に当たったので、

朝から自宅と学校を行ったり来たりの1日になりそうです^^;

 

 

 

 

それが終わったら冬休みですね・・・

1年って本当に早い(^_^;)

 

 

 


さて、連載中のレシピサイト『ナスラックキッチン』にて
レシピが更新されましたのでご報告させてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『春菊のクッキー』

『キャロットパンケーキ』

『紫イモのおやき』

 

 

 

どれも簡単で、野菜の色がキレイなお菓子に仕上がっています。

色の正体は、春菊は「クロロフィル」・にんじんは「カロテノイド」・紫イモは「アントシアニン」

という色素成分なんですよ~

そんな豆知識を披露しながら、冬休みにお子さまといっしょに作ってみてくださいね^^

 

 


レシピはこちらからご覧ください(Click!)

※こちらのレシピは会員限定となっております。

 登録は無料でレシピのお知らせなどが届きますのでぜひご登録よろしくお願いします。

 

 

にほんブログ村 料理ブログへ
 

 

管理栄養士/フードコーディネーター
吉田 由子

 Facebookページ ⇒ 
管理栄養士の彩り元気ごはん 

 TwitterID ⇒ d_table445





ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

 

相変わらずマイペースの更新になってしまっています。

やはり、師走は忙しいですね。

 

 

師走の豆知識ですが、平日に忙しくてお年玉用の新券の両替ができないときは、

郵便局のATMが便利ですよ。

郵便局のATMなら1度に100枚まで1000円札で出金することができます。

例えば50000円なら「50千円」と入力すれば1000円札が50枚出金できます。

この中にはかなりの割合で新札が混ざっていますのでお年玉用に取り分けます。

土曜日でもATMは稼働している郵便局が多いのでお試しくださいね。

 

 

 

さて、今回は新しいご縁をいただきましたのでご報告させてください。

第一三共ヘルスケア株式会社様のWEBサイトにて、

食材紹介監修を連載させていただくことになりました。

 

 



 

 

 

 

レシピは、人気インスタグラマー @kaoringo___ さんの

『里芋と卵のほっとサラダ』です。

美味しそう~^^

監修記事、レシピはこちらからご覧ください(Click!)

 

 

 

にほんブログ村 料理ブログへ
 

 

管理栄養士/フードコーディネーター
吉田 由子

 Facebookページ ⇒ 
管理栄養士の彩り元気ごはん 

 TwitterID ⇒ d_table445





ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

 

前回の予想通り、『ユニクロのセール』が始まりましたね^^

目をつけていた商品が値下がりしていたのでいくつか購入しました。

ちょっと誤算だったのが、同時期に『しまむらセール』が始まったこと。

こちらも通常よりかなりお安くなっています。

どちらもまだ開催中ですよ!

 

 

 


さて、連載中のレシピサイト『ナスラックキッチン』にて
レシピが更新されましたのでご報告させてください。

 

 

 

 

 

 

 

節約時短レシピのつもりが、野菜の高騰で思いがけず高価な一品になってしまいましたが、

「ゆで卵」を炒めるという新発想のレシピ

『ゆで卵とキャベツのアンチョビソテー』です。

レシピはこちらからご覧ください(Click!)

 

 

 

にほんブログ村 料理ブログへ
 

 

管理栄養士/フードコーディネーター
吉田 由子

 Facebookページ ⇒ 
管理栄養士の彩り元気ごはん 

 TwitterID ⇒ d_table445





ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

 

ここ最近は気温差が激しくて服選びに困ってしまいます。

季節の変わり目は、家族5人の被服費に頭を悩ませます。。。

おそらく来週の週末(18日~23日あたり・・・?)に開催されるであろう

『ユニクロ大感謝祭』を心待ちにしているこの頃です。

 

 

 


さて、連載中のレシピサイト『ナスラックキッチン』にて
レシピが更新されましたのでご報告させてください。

 

 

 

 

 

 

 

常備しておくと便利なお麩を使った節約あったかレシピ♪

『ナスのお麩グラタン』です。

レシピはこちらからご覧ください(Click!)

 

 

 

にほんブログ村 料理ブログへ
 

 

管理栄養士/フードコーディネーター
吉田 由子

 Facebookページ ⇒ 
管理栄養士の彩り元気ごはん 

 TwitterID ⇒ d_table445





ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

 

昨日は、通勤途中に電車の車両故障に遭遇し、超満員電車に揺られての通勤でした。

毎日だと大変ですが、久しぶりの満員電車だったので、焦る気持ちはありつつも、

妙に懐かしい気持ちに浸ってしまいました。電車を降りてからはダッシュでしたが・・・

 

 

 


さて、連載中のレシピサイト『ナスラックキッチン』にて
レシピが更新されましたのでご報告させてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『レンコンの和風ポタージュ』

『レンコン団子のスープ』

『レンコンときのこのポトフ』

 

 

 

レンコンを使ったあったかレシピ3品をご紹介しています。

「シャキシャキ」「もちもち」「トロトロ」など

れんこんの様々な食感が楽しめる3品になっています。

 

 


レシピはこちらからご覧ください(Click!)

※こちらのレシピは会員限定となっております。

 登録は無料でレシピのお知らせなどが届きますのでぜひご登録よろしくお願いします。

 

 

にほんブログ村 料理ブログへ
 

 

管理栄養士/フードコーディネーター
吉田 由子

 Facebookページ ⇒ 
管理栄養士の彩り元気ごはん 

 TwitterID ⇒ d_table445





ご訪問いただきありがとうございます。

 

 

 

最近、Androidのスマホからiphone7に機種変更をして、

アプリをいろいろ試したりと1時間の通勤が楽しくなりました。

新しく始めたいことがあるので、しばらく通勤時間を利用して計画を練りたいと思います。

またご報告させてください。

 

 

 

 


さて、連載中のレシピサイト『ナスラックキッチン』にて
レシピが更新されましたのでご報告させてください。

 

 

 

 

 

 


 

『パトゥルジャン・イマム・パユルドゥ』をご紹介しています。

舌を噛んでしまいそうな料理名ですが(笑)

なすとトマトを使ったトルコ料理です。

 

 

 

簡単で野菜がたっぷり摂れるので、秋茄子が美味しい今の時期にぜひ♪

 

 

 

レシピはこちらからご覧ください(Click!)

 

 

にほんブログ村 料理ブログへ
 

 

管理栄養士/フードコーディネーター
吉田 由子

 Facebookページ ⇒ 
管理栄養士の彩り元気ごはん 

 TwitterID ⇒ d_table445