ご訪問いただきありがとうございます。
先週から、立て続けに子どもの通う小学校のクラスが学級閉鎖になり、
すっかり子どもと家にこもりがちになり、学級閉鎖疲れしている吉田です。
この週末も寒くなりそうですが、少しずつ春は近づいてきています。
そう！春野菜が出回り始めました～
JR大阪三越伊勢丹おすすめレシピのご紹介です(^^)
春野菜の美味しさが堪能できるあったかレシピです。
春野菜には、冬の間に身体にため込んだ老廃物をデトックスする作用が期待できます。
蒸すと、栄養や風味が損なわれないのでオススメ♪
蒸し器がない場合は、大きめの鍋にお湯を2cmほど入れ、高さのあるお皿を伏せて入れ、
その上に食材を入れたザルをのせて蓋をすると即席蒸し器になりますよ。
詳しいレシピはこちらからご覧ください（Click!)
この週末は、バレンタインのチョコレートを買いに行かれる方も多いのでは！？
JR大阪三越伊勢丹にてバレンタインフェア開催中です(^^)
管理栄養士/フードコーディネーター
吉田 由子
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