ここ数日のこととGIAのアンチョビペースト | 管理栄養士の彩り元気ごはん

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管理栄養士/フードコーディネーターのお仕事ブログです。
2019年ブログをお引越しいたしました。
新しいブログは https://d-table.net  になります。
今後ともよろしくお願いいたします。

ご訪問いただきありがとうございます。



ここ数日は、新規のお問い合わせの対応でバタバタしていました。

まず、水曜日は新規案件の面談に京都へ。




ゆっくりとは見れませんでしたが、初めて京都タワーを見ました。



面談の帰りに、三越伊勢丹の地下2階へ

お目当ては、ココナッツオイルとGIAのアンチョビペースト♪



GIAのアンチョビペーストは、試作の時にちょこっと足してみたい時に

その都度刻まなくても良いので使いやすく愛用しています。

百貨店や大型スーパー、輸入食品店などで手に入ります。



帰宅し、〆切前のレシピと原稿を仕上げて納品を終え、メールをチェックすると

某TV局から取材依頼のメールをいただいており、そこからスケジュールや撮影場所の

打ち合わせをメールや電話でさせていただき・・・今に至ります。



残念ながら、撮影日がご要望に添えず今回はご縁がありませんでしたが、

また、機会がありましたらぜひお声をかけていただけましたら幸いです。



ここ数年は、家庭の事情によりほとんどの作業を自宅のみで行っておりましたが、

子供たちの成長に伴って少しずつフットワークが軽くなり、またいろいろな経験を

させていただけることがとてもうれしいです。



また、明日からもがんばります(^^)

週末は、W杯の日本×コートジボワール戦です!

しっかり応援したいと思います♪