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先日、テレビで自動車メーカーさんのCMを見て思わず吹き出してしまいました。
「ママ、だっこぉー！」と言ってだだをこね、
「大きな赤ちゃんですね～」とだっこされながら車に乗り、
ポテトチップスをちらつかせると「赤ちゃんやめました！」と言うCMです。
三女に「ちょっと前のアンタにそっくりやで。」と言って見せたら、
思い当たる節があったのかバツが悪そうな顔で苦笑いしていました。
思い返せば、やんちゃな三女にはいろいろと思い出があります。
・8か月から2歳まで通っていた保育園で、朝脱走未遂を繰り返していたこと。
・年少から幼稚園に移ると、年配のパーマをかけた先生にむかって
「ちりちりおばば！」と言い、申し訳なくて私の背筋が凍ったこと。
・朝、幼稚園に「行きたくない」とだだをこね、座り込んでは少し歩くを繰り返し・・・
結局大人の足で徒歩5分足らずの幼稚園に40分かかって登園したこと。
・いつも、幼稚園の黄色帽子のつばを逆さまに折って「キョンシー」みたいになっていたこと。
到底、書ききれないほどネタがあります(笑)
当時は「育て方が悪いのかな・・・。」と真剣に悩んでいましたが、
そんな三女も小学生。過ぎ去ってみるとかわいい笑い話です^m^
CMでは、最後にママがポテトチップスをちらつかせますが、
三女によく作ってご機嫌をとっていたのが「じゃがいものカリカリ」です。
じゃがいもを千切りにしてピザ用チーズと片栗粉と混ぜ合わせ、
オリーブ油でカリッと焼いたものなのですが、今でもしばらく作らない日が続くと、
「作って～！作って～！」と繰り返しリクエストされるほどの好物です(笑)
じゃがいもは、時間のあるときに皮をむいて水に漬けておけば、
夏場以外は３日程度日持ちするので、よく冷蔵庫に皮をむいたじゃがいもをスタンバイさせていました。
『新じゃがのチーズガレット』 (Click!)
こじゃれたレシピ名をつけてみましたが、
我が家では『じゃがいものカリカリ』って呼んでます(^^♪
カルシウム・ビタミンC・食物繊維が摂れるのでお子様のおやつにおすすめの一品です。