【連載】ナスラックキッチン『いかなごと春キャベツのペペロンチーノ』 | 管理栄養士の彩り元気ごはん

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管理栄養士/フードコーディネーターのお仕事ブログです。
2019年ブログをお引越しいたしました。
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土曜日は、ヤンマースタジアム長居にサッカーの試合を見に行ってきました♪

「セレッソ大阪VSガンバ大阪」

いわゆる「大阪ダービー」です。



結果は2-2のドローでしたが、見ごたえのある面白いゲームでした。

サポーターの応援も盛り上がっていて、セレッソのサポーター席はすごいピンク!



セレッソはスペイン語で「桜」という意味だそうですが、

まさにスタジアムに満開の桜という感じでした^^




さて、連載させていただいているレシピサイト『ナスラックキッチン』にて

料理ブログが更新されました。



タイトルは『関西の春の風物詩「いかなご」』 (Click!)



レシピは『いかなごと春キャベツのペペロンチーノ』




いかなごは、出回る地域と時期が限られていますので、

釜揚げしらすで代用しても美味しいですよ♪

レシピはこちらからご覧ください (Click!)