今日の夕食は「メバルの塩焼」 | 奥大輔のアメブロ

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今日はメバルが半額になっていました。
 
メバルといえば煮付けにするというイメージがありますが、昨日も煮物だったしめんどくさいので、塩焼にする事にしました。
 

こちらがメバル。
 
 
塩をして、しばらく置きます。
 
魚焼きグリルで焼く事にします。
 
焼けました~~
 
きれいに身が取れますね。
 
ただ、やっぱり煮物にした方が美味しいかな……
 
ごちそうさまでした~~
 

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